Dès le début du Moyen Âge, les châteaux se sont imposés comme symboles de pouvoir. Au fil du temps, la France se couvrira de forteresses construites selon des plans presque identiques. C'est aux XIIe et XIIIe siècles que les châteaux prennent leur forme typique et connaissent véritablement leur âge d'or ! Leur architecture figera pour l'éternité l'image même de ces édifices médiévaux. Comment expliquer cette période faste ? Quelles technologies les architectes du Moyen Âge ont-ils déployées pour accomplir des œuvres aussi monumentales ? Pour mieux la comprendre, nous suivrons un groupe de passionnés d'histoire médiévale. Ensemble, ils imaginent un projet fou : construire un véritable château fort selon les méthodes du XIIIe siècle. A travers ce défi titanesque, ce documentaire perce enfin les mystères des grands bâtisseurs de l'Histoire.