De ‘Pawn Stars’ gaan op pad om enkele van Amerika’s meest opwindende plekken te bezoeken, op zoek naar historische vondsten en indrukwekkende verzamelobjecten. Elke aflevering van twee uur volgt de sterren terwijl ze het wereldberoemde gouden en zilveren pandjeshuis in Las Vegas verlaten om in contact te komen met fans in acht verschillende steden en enkele van de meest opmerkelijke voorwerpen te bemachtigen die je maar kunt bedenken.