学是学非 第二辑 Season 1 Episode 16 安全楼宇何所依？ 2014
「是非精」这次来到土木工程拓展署工务中央试验所，对不同的建筑材料进行考察。建筑材料重量十足，因此「是非精」以美人计找来「大只仔」温家伟当Captain，替她们进行体力劳动。俗语有云：「万丈高楼从地起」，深入地底的钢筋是支撑整栋大厦的重要材料，然而是否钢筋越坚硬大楼便越隐固？除了钢筋，建造一栋安全的大厦，所用的石屎砖亦甚为重要。「是非精」除了测试不同砖块的坚硬程度，还会试验行人道上砖块的防滑度。 「流动实验室」这次新春送大礼！挑战者只要不用手接触而能把钱币送入碗中，使用最少道具者便可大发新年财。正当一众挑战成功的同学满心欢喜之际，吴谊晖博士却登场，一口气便吹破同学们的横财梦，成功完成挑战。佳芯、嘉琪分别化身梁山伯与祝英台，与美恩及秀文合演「梁祝」故事。不过以「是非精」一贯作风，当然不会正经演戏，她们不但没有半点文采可言，更「蛇王」兼「出猫」，还要劳动历史掌故专家郑宝鸿讲解这些俗语的典故。 桌上有一排可分成63块正方形的大朱古力，佳芯与秀文拿走三块后，桌上还剩多少块？她们亲身试验后得出的答案竟然是63！「63-3=63」？这个数学问题已完全超出了两位「是非精」的理解能力，她们只好求教数学专家。现今流行利用真空机把食物密封，方便保存，避免受潮，但原来只需一缸水亦可做出相近效果。嘉琪与秀文分别以密实袋及一般透明胶袋作测试，并请来方丽影博士讲解当中分别。 易洁镬是不少人的下厨好帮手，但网上流传只需利用醋及生油，配以高温巧制，普通的不锈钢镬亦可做出不黏底的效果，究竟孰真孰假？佳芯与秀文亲自下厨作测试。童话故事中小女孩燃点火柴便能实现愿望，但「小女孩」洛雯却未能成功点着火柴，美恩声称可以水蒸气助她点火。大家都知道沾水后的火柴甚难燃点，莫非美恩有意作弄「小女孩」洛雯？且看其「大话」如何能变真实！
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