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品味咖啡 第一辑 Episode 1 麝猫咖啡(Kopi Luwak) 2009

麝猫咖啡(Kopi Luwak)属于印尼国宝级咖啡,每杯麝猫咖啡都带有证书,不愧是全球身价最贵的咖啡。 味道带酸、含朱古力香味的麝猫咖啡,人们又爱称它为「猫屎咖啡」,因为它是经过麝香猫咀嚼及消化后,再发酵而成。咖啡农会将麝猫咖啡晒20天,去除水分,然后烘焙并磨成粉。印尼人爱加糖及水连同咖啡渣一同饮用。

  • 发布日期: 2009-01-04
  • 运行时间: 30 分钟
  • 类型: 纪录, 真人秀
  • 明星:
  • 导演:
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