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趁现在去东京偷吃 ...谱! 第 1 季 Episode 4 大肠锅 2023

大肠锅是冬天暖身的最佳美食!Nicole、Amber先到以牛为主题的锅物店「偷师」,浓郁汤底是锅物的灵魂,原来要先后加入牛骨、蔬菜、柴鱼片等材料熬煮三日;主角牛肠充满肥膏,爽口却不油腻,而且毫无腥味,要如何处理?想不到秘密就在于「新鲜」二字!另一间标榜可以养颜的锅物店,汤底用自家农场的走地鸡熬煮8个小时而成,每一口都是鸡的精华;配上「大拖罗」级别的「爆脂」牛肠,骨胶原「满泻」,是爱美人士的恩物!

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